怎么泡发海参

1、将海参冷水浸泡12个小时。

2、将海参沿腹部剪开。

3、取出沙嘴、内筋和杂质。

4、将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。

5、煮好后继续用冷水泡48个小时。

6、这样海参就泡发好了。