1、正常情况下，大豆卵磷脂和深海鱼油早、晚随餐食用比较好。因为这两者均属脂溶性产品，溶于油而不溶于水，所以随餐或者餐后服用吸收会更佳。年轻人吃可以健脑，中老年人吃鱼油和卵磷脂有助于蒙抬铑闵缓解和调节血压、血脂，起到清理血管的作用。
2、一般情况下，作为预防的话早饭时随餐食用1粒深海鱼油，晚饭时随餐食用2粒大豆卵磷脂即可。
3、如果有轻微的高血压、高血脂的症状，都处于临界状态的话，可以晚饭时食用1粒深海鱼油和2粒卵磷脂。即如果一日吃2次建议早、晚随餐食用，一次的话建议晚饭时随餐食用。研究表明，80%的中风、脑梗都发生于晚上0~4点之间，晚上食用对于预防其发作能起到一定的作用。
4、心脑血管疾病比较严重的建议早、晚均随餐食用1粒深海鱼油和2粒大豆卵磷脂。
5、两者的最佳食用时间均为早晚吃饭时随餐食用。深海鱼油食用方法为每日2次，每次1粒；大豆卵磷脂的食用方法为每日2次，每次2粒。每次深海鱼油与大豆卵磷脂的食用比例为1:2。
