水芹菜饼的简单做法

1、准备食材，将水芹菜、面粉分别准备好，待用，水芹菜要入沸水焯一遍，再炒熟，里面要放盐和剁椒，更鲜

3、像包包子一样捏很多褶子，然后压扁，用力要均匀，这样才能确保里面的馅儿是均匀分布的

5、翻面后也要沿着饼的边缘放一点油下去，始终小火慢慢煎哦