素炒西兰花（宝宝营养餐）

1、西兰花洗净，切好，大蒜拍好，装盘待用

2、锅洗净，油烧红，爆香大蒜，倒入西兰花，翻炒至变色，加一点点水，盖上盖子，焖一会

3、快干汤时，开盖，大火收汁，起锅，装盘。请尽快享用。宝宝食用，所以照此法做的西兰花比较烂，比较软。若成人食用，可直接爆炒，不需要焖煮