孜然藕片火腿肠的做法

1、莲藕切片，泡在清水里，防止氧化。中火加热炒锅，放入油，放藕片和火腿肠，一边加热一边翻炒，炒到藕片和火腿肠有点焦。

3、最后加入熟白芝麻和香葱粒，炒匀就好。