无法抵挡的莜面饺子

1、土豆切丁，撒盐，腌制，控水

2、蘑菇浸泡后切成丁

3、土豆、蘑菇和猪肉丁拌匀，加入葱花、姜、盐、鸡精、蚝油和芝麻油

4、把所有材料拌起来

5、揉成面团，再揉

6、取出一块莜面，搓成条，切成比饺子剂子略大的剂子

7、这就是包好的样子，就是有点儿丑

8、水开以后，上笼蒸十二分钟

9、这是蒸熟的样子