怎么简单的炒美味可口的土豆丝

1、首先将土豆去皮切丝。

2、将切好的土豆丝焯一边水，根据土豆丝多少来把握时间（大约30s-60s）

3、起锅烧油，放入葱姜蒜。

4、翻炒几下放入干辣椒。

5、倒入焯好的土豆丝，翻炒几下

6、放入蚝油，鸡精，十三香。

7、放入切好的青椒。

8、最后翻炒（根据多少大约翻炒四五分钟）

9、美味可口的土豆丝就做好了。