椒盐鹅蛋的做法

1、食材：鹅蛋、椒盐、香葱、生抽

2、煎锅放少许油烧热，打入鹅蛋，小火煎制

3、煎制蛋清稍稍凝固，烹入1/2茶匙料酒和少许清水

4、盖上盖子，微火煎一会

5、煎至蛋黄凝固到自己喜欢的程度加入香葱末、生抽酱油

6、再加入一些椒盐即好

7、椒盐鹅蛋成品图