教你做汉堡猪肉饼

 时间:2026-04-26 03:54:48

1、洋葱切丁,锅里下油烧热将洋葱略炒一下,捞出来放入猪绞肉中。

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2、加入面包糠。

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3、加入牛奶。

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4、加入其他所有佐料开始顺一个方向搅拌。

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5、搅拌到肉上劲后放冰箱冷藏片刻。

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6、将猪绞肉平均分成10份(70多克/个)

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7、中火预热适盒,刷一层食用油。将猪绞肉摔打50-60次,放入六连圆盘中压平。中火慢慢煎到定型。

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8、翻面继续煎。

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9、所有肉饼煎熟至两面金黄,取出备用。同时可以加热汉堡胚和煎鸡蛋。

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10、香喷喷的肉饼出炉~

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