1、 群庖阱步蚕豆粥 材料：蚕豆60克，大米100克。 功用：补益脾胃、清热利湿。 做法：将蚕豆、大米洗净，往锅中放入适量的水，然后将蚕豆和大米一起放入，煮成粥。镯安嘟沭 蚕豆糕 材料：蚕豆250克，红糖150克。 功用：利湿消肿、祛淤降脂。 做法：把蚕豆拿清水泡发，去皮，入锅；煮烂后放红糖，拌匀，绞成泥，用啤酒瓶盖为模，把糕料填压成饼状。
2、 川冬菜炒蚕豆 材料：鲜嫩蚕豆200克，冬菜200克，植物油5克，酱油25克，白糖5克。 功用：消肿、瘦身。 做法：剥去蚕豆皮，洗净；冬菜洗净，切成碎末；锅置火上，放油烧热，随后将蚕豆和冬菜末放人急炒，净熟时加入酱油、糖等调料，再略炒几下即成。
