油焖虾的家常做法

1、洗锅，放入花生油

2、油热，放入姜片，大葱

3、虾入锅后不用翻炒，就这么等着，直到表面的虾也开始发红，再翻动几下把下边的虾翻上来，继续等待

4、然后就可以依次加入料酒、老抽、生抽、盐、糖。

5、起锅前，淋醋，翻两三下撒上葱段，再翻炒两三下就葱油香四溢了

6、淋上浓浓的酱汁后，装盘