1、干豆角和红薯粉丝
3、排骨的用量没有固定，你想吃多少就放多少，只要不要太少不够吃或者太多吃不完就可以了
5、生姜去皮洗净之后切成片，大蒜去皮洗净之后切成片，干红辣椒冲洗一下
7、起油锅
9、中小火翻炒至排骨变成金黄色
11、翻炒均匀
13、水量要没过食材
15、加适量料酒
17、加少许老抽上色
19、大火煮开
21、粉丝和干豆角不要泡的太软，以免炖的时候烂掉
23、粉丝洗净，太长的话稍微剪短一些
25、搅拌一下
27、期间要留意一下，别烧干了
28、我尝了一下，稍微有点淡，就又加了一丢丢细盐，如果你尝了之后觉得刚刚好，就不要加了 待锅内汤汁差不多收紧，即可
30、个人觉得粉丝和豆角比排骨好吃
