如何做出好吃鲜香的荷塘月色

1、分别将藕、胡萝卜去皮切片，木耳、百合和荷兰豆洗净一起放入碗中备用

2、锅里烧水加入盐和油调个底味

3、水开后倒入藕片、胡萝卜片木耳、百合和荷兰豆，水开后煮3分钟至其断生捞出

4、起锅烧油加入葱姜蒜片、倒入炒好的配菜翻炒几下

5、然后加入盐、鸡精、味精和少许清水翻炒均匀，加入水淀粉勾芡

6、最后出锅前加入料油即可装盘