1、全家福～～
3、将无盐黄油隔水融化，也可以放在微波炉里融化成液态状，备用。
5、再倒入红糖。
7、打好后的红糖鸡蛋食用调和油的混合液体，放入3g盐，搅拌均匀。
9、红糖容易结块，所以多些耐心，搅拌到无颗粒～
11、面粉要记得过筛放进去，搅拌起来不容易结块。
13、在制作巧克力蛋糕的时候，我准备了做马卡龙的模具，方便塑形。将第12步调好的液体装入裱花袋。
15、烤箱中层，上下200℃，9分钟。
17、蛋糕冷却的时候做奶油奶酪馅，把奶油奶酪软化，在烤蛋糕的时候把切好的奶油奶酪放在容器里，放在烤箱旁边会软化的很快。放入动物性淡奶油和糖粉，滴入几滴柠檬汁，用打蛋器打成奶油奶酪糊。
19、盖上另一面，迷你小派完整的样子～～这个方子用马卡龙的模具，能做将近40个呦～
