泥鳅烧豆腐的红烧做法

1、小米红，青椒，蒜，香葱洗好备用

3、豆腐一块（半斤左右）切成小块

5、少许油煸炒青红椒蒜姜片

7、炒香加泥鳅爆炒至两面焦黄

9、放生抽老抽翻炒上色后加入半听啤酒烧干

11、出锅装盘撒上香葱花！贼好吃