香而不腻的销魂粉蒸肉做法分享！
2、将切好的五花肉片放入盘中，放上葱姜片，加入一勺红腐乳汁，一勺蚝油，一勺料酒，一勺甜面酱、二勺生抽，半勺老抽，一小勺白糖，一小勺胡椒粉搅拌均匀腌制半小时 （⚠️没有甜面酱用豆瓣酱也行，因为腐乳汁、蚝油、酱和酱油都挺咸的，不用加盐，如果喜欢重口味的可以加一点盐）
4、将腌制好的五花肉片一片一片的均匀沾满米粉，整齐排列摆放在土豆片上，放入蒸锅，锅开上气大火转中火蒸50分钟左右即可（⚠️如果时间太短肉和米粉不够软糯彼此不够融合） ⚠️我其实一般也自己做米粉，就是将花椒，八角，桂皮，和大米，江米混合炒制，炒至米变黄色，香气扑面而来用粉碎机将所有材料打碎就做成了米粉，很容易，也可以在超市买一包方便
6、撒上些葱花装扮一下更是好看诱人😍
8、面香、肉香、米香融合在一起，那就是让人幸福美满的感觉，就是这样的感觉……😄好吃看的见！
