新手烘焙之芝士烤香菇

1、挑选圆圆的，肉质肥厚的香菇，洗净后，在背部切十字花刀。

2、放入盐、黑胡椒、孜然，手抓均匀腌制十分钟。

3、放入少量油，手抓均匀。

4、把香菇肚皮朝上摆放，放入适量芝士。

5、烤箱210°预热十分钟后，放入烤盆，烤十五分钟，出炉，装盘，让人欲罢不能的芝士烤香菇就可以开吃啦。