如何制作好吃西瓜果冻

1、首先准备一斤西瓜，对半切开，西瓜肉挖出来，放入料理机榨汁，将西瓜汁过滤倒入锅中

2、加入40克吉利丁片，熬至微开，倒入西瓜壳中放入冰箱冷藏一小时，另起锅倒入100克纯牛奶，加入10克吉利丁片搅拌均匀煮微开放凉

3、倒入西瓜中，冷藏一小时，再倒入西瓜汁冷藏一小时即可