酸辣土豆丝家常做法

 时间:2024-10-26 14:17:17

1、将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点,之后再将土豆片切成细丝。并放入芯虹弋鹑清水中浸白一会,为了去除淀粉(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。

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4、开大火快速翻炒,翻炒一会放入醋和盐。(喜欢吃酸的可以多方一点醋)。鲁饰蝮柙翻炒几下即可出锅。简单但不失美味的酸辣土豆丝。

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