对于酸辣汤，大家可能是又敬又怕，为什么呢？因为我们喜穆螋湄澜爱酸辣汤的酸辣气息，但是我们更怕那种入喉以后酸辣的快感，但是不知道你知道酸辣汤的做法不？今天，小编就给你简单讲述一下酸辣汤的做法，这里的做法是小编根据自己的切身经验，经常做给媳妇得出来的做法，假如对你有帮助，希望你能分享或点赞。
2、将葱姜切成姜丝、蒜泥和葱段，其中葱段最好分而化之，将葱切成比较细的丝。
烹炒阶段
1、将锅放热，然后看到锅热以后，将鸡蛋放进去，将鸡蛋炒成带焦的小块的，然后将鸡蛋盛出。
4、待水开之后，尝一下，看看是否酸度适中，当看到酸度不够，稍加醋，待到差不多水开的时候，关火，利用鸡精调味道，将些许香菜洒在汤上面。假如我们喜欢吃金针菇、银耳等菜的话，我们也可以直接加在汤里面。
