芋头的芋圆做法

1、先将芋头洗干净，然后将芋头放入搅拌机中打成泥、然后将购买好的猪肉，洗干净也用搅拌机打成泥。

2、取一些芋头泥和一些猪肉泥，放在一起搅拌均匀放入少许食盐，捏成小小的园子，用碟子盛一盘薯粉，然后将做好的园子，在薯粉中滚一滚，然园子表层裹上一层薯粉。

3、将做好的园子放在铁锅上蒸熟。冷却之后，就可以放入冰箱，或者现场可以做出汤圆。