干贝牛肉焖饭怎么做

1、牛肉清洗干净，切成小丁，放入玉米淀粉和生姜，搅拌均匀，腌制20分钟。

3、香菇去蒂，放入开水中，大火，焯熟，切碎。

5、干贝、海米和生姜混合，腌制20分钟。

7、锅内刷上食用油，加热，放入牛肉，大火，炒熟。

9、放入胡萝卜和香菇，炒熟。

11、盛出，撒上香葱。