海带排骨汤做法详解

1、海带放蒸锅蒸半个小时。

2、取出来流水清洗干净。

3、切成小块。

4、排骨飞水。

5、飞过水的排骨放锅里加适量的水，加少许料酒，姜，葱结烧开。

6、转入砂锅，炖1个小时后加入海带，再炖半小时左右调味即可。