美味的下午茶点心-香肠时蔬司康

1、准备好食材。

2、将香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒切碎。

3、黄油用刀切小块。

4、碗里放入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉和黄油。

5、用手把黄油和其它粉类混合搓成屑状。

6、加入牛奶，用手揉捏成团。

7、加入切好的香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒。

8、揉捏成团盖保鲜膜，入冰箱冷藏20分钟。

9、冷藏后取出擀成0.8～1厘米的片状，用模具压出形状。

10、给司康刷上鸡蛋液。

11、入预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟。

12、最后取出，即可。当早餐或下午茶点都很不错。