新手适合做的黄豆烧牛肉

1、准备菜时不要拍照：1。将牛肉切成块，放入锅中冷水中，烫一次，然后用水备用。用热油把黄豆炒至黄豆稍变色，然后开锅备用

2、用热油炒冰糖（关键步骤）。当冰糖变红时，把牛肉放进锅里再搅拌一下。然后加入洋葱，生姜，大蒜和郫县豆酱（关键步骤）。搅拌一会儿

3、下备好的黄豆与牛肉一起会炒，放料酒和香叶，八角，炒到香味出来即可，

4、准备开水，用高压锅煮

5、做得好！

6、成品上菜