如何做可可味小饼干

1、黄油切成小块，室温使其软化。加入糖粉。用普通打蛋器搅拌黄油和糖粉。搅拌至黄油顺滑。

3、搅拌完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状。

5、将它们筛入黄油中。

7、取一小块面糊揉圆，放入铺了油纸的烤盘，然后用大拇指逐个按下去；将烤盘放入已经预热好的烤箱烘焙。