豆渣华夫饼的做法

1、100克黄豆提前浸泡4小时以上

2、把浸泡好的黄豆和清水一起放进豆浆机里

3、按下豆浆机的“免滤湿豆”功能键

4、豆浆机工作完毕就有细腻的豆浆

5、将豆浆过滤出来的豆渣，取150克豆渣

6、把豆渣、芹菜面粉、砂糖和酵母粉混合，要根据面糊的粘稠度来放豆浆

7、把混合好的面糊放在室温下发酵

8、面糊发酵到原来的2倍大

9、华夫饼模具扫一层沙拉油预热，舀一勺面糊放在华夫饼模具，一边放一勺面糊

10、盖上华夫饼模具的盖子，两面翻转将面糊烤熟，在烘烤中要观察上色情况