应该这样做火腿山芋杆

1、山芋杆去皮，撕成小段

2、红辣椒切丝

3、火腿肉切丝，肥的留下熬油，很香的

4、下肥肉熬油

5、待肥肉部分熬干了，下火腿丝

6、快炒一会，加红辣椒

7、再加入山芋杆，炒到稍稍变软，加盐起锅。

8、上菜