鸭血粉丝汤怎么做

1、准备以下材料。

2、首先将鸭血切成1.5厘米左右的方块，清水冲洗两遍后，放盐备用。

3、起锅热油，倒入葱花和姜片炝锅，放入浓汤宝和清水。

4、大火煮开后放入鸭血和豆泡，水开后转小火继续煮三分钟。

5、接着加入适量粉丝，待粉丝煮熟后放入少许生抽、一勺醋、一勺胡椒粉和适量盐调味。

6、加入香菜关火盛出即可。