酸辣脆爽萝卜

1、准备好所有食材：白萝卜、白醋、辣椒；

3、放盐，腌制约30分钟至萝卜片变软，有很少萝卜水出来，捞出沥干水待用；

5、浸泡3个小时之后就可以吃，吃的时候用干净没有水的筷子捞到另外的容器中；PS：筷子不能有水、油等，否则容易坏。浸泡的时间取决于萝卜切的大小，用过白醋汁不要倒掉，可以继续泡酸萝卜。