鸭蛋与洋葱如何同炒

1、洋葱洗干净切成片

2、鸭蛋磕入碗里加一点盐和胡椒粉拌均匀捣烂。

3、锅热油后倒入鸡蛋液煎熟舀碗里待用

4、锅内放油热后倒入洋葱片加一点盐然后大火火爆炒九成熟后放入煎好的鸭蛋同炒几分钟后装碗。