土豆炖芸豆的做法

1、肉和土豆切好

3、放油热锅，加入大料和花椒爆香，10秒后加入蒜末，加入切好的肉片，倒入少量的料酒去腥，炒至半熟，加入芸豆段（用的架豆王），翻炒5分钟左右，加入酱油，3勺左右（汤匙那么大哈），继续翻炒5分钟

5、汤汁不必完全熬没，有一点是可以的，然后就可以开始享用啦！