1、 可以将生虫的大米装入袋中放入冰箱的冷冻室里面冻起来，大概冷冻24小时后，取出袋子。大米中所有的虫子都被冻死了，而且颜色成为了红黑色，只需用手直接将虫子的尸体拣出来即可。
3、将花椒放入锅中，加入适量清水煮，煮出香味后，关火下锅，然后将生虫的大米倒入锅中，等十分钟，你会发现，虫子都会慢慢从锅中爬出，然后再进行淘米，直至米中不再有虫子为止。将淘好的大米，放通风的地方晾干，晾干后进行储存，这样还能防止大米生虫。
5、把新鲜的生姜放进盛米的容器里。小虫闻到姜味就跑了。等到虫子驱除完后，把姜取出，以防变质污染大米。
