养生食补蚕豆饭的做法

1、大米提前两小时浸泡，浸泡过的大米和水一起下锅至水开，竹篮浸湿备用，竹篮下放一个小盆，把米汤和米分离，米用筷子向竹篮四周划开以防粘连。

3、蚕豆洗净沥干水分

5、煮过的米用筷子划进锅中盖住蚕豆，沿着锅边四周加入半碗清水，盖锅盖中火焖制

7、尝一下咸淡可自行调味，啦陕南风味香喷喷的米粒加上粉粉的蚕豆混合肉香这就是家乡的味道