家常烧卖步骤

1、糯米提前泡水隔夜(因为糯米不吸水 所以要泡一夜再煮)

3、猪肉选肥瘦相间的 切较小的丁 入油锅放生抽和盐调味 炒香炒干

5、这次是买的现成的饺子皮 也可以自己和面做..用这个买来的饺子皮 可以有两种方法包

7、盘底抹油 把烧卖放上去 锅里水烧开之后 隔水蒸.因为糯米和肉本来就是熟的 只要皮蒸熟就可以了..