百吃不厌的大煮干丝

1、煲了两个小时的鸡汤，浓香四溢

2、虾仁切粒，火腿肠切丝，黑木耳切丝，鸡肉撕碎

3、豆腐皮一张

4、切成细丝，尽量细

5、烧水汆烫一下干丝，捞出过凉水

6、锅中加入鸡汤，一定要带鸡油的哦

7、把所有食材放入锅中，大火煮开转小火煮五分钟

8、加入适量食盐出锅即可

9、毫发般的细丝，浸入以火腿和母鸡熬制的高汤，片刻出锅，既保持干丝应有的柔韧，又最大限度汲取火腿的精华