每家都有不同风味，西安好吃的店铺如下：
1、刘信牛羊肉小嫱业苎崂炒泡馍
老店地址：洒金桥129号
新店地址：科技路西安大都荟3号楼1层底商
每人平均25元左右
服务和环境好，适合带家人朋友来小聚。刘信作为第一家走出回坊的泡馍，口碑和味道保持的不错，新店和老店各有特色，尤其是新店，
2、老南院门葫芦头
地址：糖坊街2院
每人平均32元
这家店开了也很久了，味道也得到了附近几代街坊邻居的夸奖。
3、黄家泡馍馆
地址：汉城南路3号
每人平均30元左右
西郊很多人都知道这家泡馍，也是土门附近一家老馆子了，号称“西郊泡馍扛把子”。中午饭点去需要排队或者拼桌，门口也会摆出临时的小桌子，超火爆，来吃的大都是回头客。
4、同盛斋泡馍
地址：西大街夏家什字，唐人步行街7号
每人平均30元左右
吃泡馍不喜欢油太厚，代表了西安泡馍届的良心。泡馍汤汁温和，肉质酥烂，混着汤汁的馍特别香。
5、一真楼
地址：大皮院18号(近北院门)
每人平均35元左右
是一家老字号的泡馍馆，是外地人来西安必吃的一家，位置就在大皮院快到路口的地方。
