芹菜炒香干做法

1、芹菜、香干、鲜红椒。

2、芹菜去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红椒切圈。

3、锅内放油烧热，放入香干，炒至微微焦黄。

4、再放入芹菜，一同翻炒。

5、芹菜稍炒软时，放入红椒。

6、放盐。

7、放少许酱油，调色调味。

8、翻炒均匀，即可出锅，装盘。