酱香冬瓜炒冬瓜

 时间:2024-10-12 05:15:27

1、将冬瓜剥皮去瓤,最里面的一圈瓤最好也削掉,因为那个部分一炒容易糊。洗净切成薄片。

酱香冬瓜炒冬瓜

3、热锅加入菜籽油,后倒入芹菜和冬瓜。个人感觉菜籽油炒出来的味道比其他食用油炒出来好吃很多。

酱香冬瓜炒冬瓜

5、加入酱香酱油,盐,五香粉等调料。

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