酱猪心怎么做好吃

1、猪心放入盆中洗净控干水分。

2、准备葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶。

3、碗中放入盐，料酒，老抽，生抽，味素，白糖备用

4、猪心放入多功能锅中。

5、放入辅料葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶。

6、倒入碗中的辅料，放入适量水，盖上盖，多功能锅调至“煮肉”挡。

7、多功能锅开始工作，时间到酱猪心就做好了，出锅装盘。