水仙茶属于什么茶

1、品类

水仙茶属于乌龙茶，是我国优良的茶叶品种之一。

2、产地及形状

水仙茶的产地在福建省建阳市，外形卷曲紧致、色泽乌绿中带点黄。

3、制作工序

水仙茶成品是茶叶经晒青、做青、堆青、杀青、揉捻、烘干等工序制作而成的。

4、味道

水仙茶香味浓郁，有特殊的兰花香气，茶汤滋味醇厚、回味悠长。