白灼虾怎么煮，蘸酱怎么调

1、最好是选取鲜活的基围虾，本人的虾是之前买了处理过后放冰箱冷冻的，所以需要解冻，再准备一点姜和蒜。

2、将姜的一半切成片，另一半切成末，蒜切成末。

6、然后就可以把虾剥壳搭配着蘸酱一起吃了，味道非常鲜美。