元宵馅的做法

 时间:2024-11-09 13:23:46

原料:广东叉烧肉300g、白糖500g、熟面250g、花生油50g、白酒20g。

制作方法:

1.先将叉烧肉切成小块(约黄豆大小);

2.再将白糖、熟面、花生油放入掺和均匀;

3.再放入少量水和白酒;

元宵馅的做法

4.最后将馅心搓成条,切成小块,揉成小团包入汤圆内即可。

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