滋阴润肺止咳化痰的银耳雪梨百合莲子羹

1、依旧采用快速泡发法发银耳和莲子、百合。首先将银耳、莲子、百合用清水冲洗几遍，冲去食材中残留的杂质。

2、雪梨洗净，连皮切成小块，不要核，银耳切成小块备用。

3、锅中加入3升水，加入莲子、百合、雪梨大火烧开。

4、开锅后加入切好的银耳和冲洗后的老冰糖。直至再次开锅转小火熬煮1小时。然后可以关火出锅了。秋天喝热的银耳羹更舒服哦~