咖喱拌面的做法

1、有手擀面最好，我直接用的挂面。

3、锅中加水，大火烧至有细碎气泡下面，煮熟过凉水控水放在大盘或者底面积较大的盆里，洒葱花油或者香油拌匀，这样可以防止面粘连，晾凉

5、油七八成热的时候，放洋葱，煸炒出香味儿，加入干姜粉和大料粉，一点点即可，翻炒均匀加入一点生抽，加入土豆继续翻炒

7、上个步骤漏了图，补上，这是炒好的样子