手抓饼神仙吃法

1、菠萝去白芯部分切成小丁，菠萝肉总共400克;

2、玉米定粉+水搅拌均匀;

3、黄油小火融化;

4、倒入切好的菠萝肉中小火翻炒至收干水份;

5、加入盐和白糖继续翻炒;

6、加入水淀粉翻炒至粘稠装;

7、这个馅的部分就好了，晾凉备用;

8、取一张手抓饼放烤盘里，铺上菠萝肉;

9、像包饺子一样包起围边;

10、取另一张手抓饼用刀划成条状;

11、把多余的边去掉;

12、刷上蛋液，撒点芝麻点缀;

13、烤箱180度18分钟;

14、菠萝派新鲜出炉啦;

15、切了一块，确实酥脆酸甜，还挺好吃;