香蕉饼的家庭做法

1、香蕉去皮，碾成香蕉泥

2、在香蕉泥中加入鸡蛋2个，牛奶80ml，白糖2汤勺，搅拌均匀；

3、倒入面粉，边倒边搅拌成面糊，不要太稠 容易滴下适宜

4、用平底锅，倒入薄薄的一层面糊，中小火煎至金黄；煎好一面，翻过来煎另一面，就好了。