虾仁玉米饭团寿司

1、备好材料，大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅，加入适量的水，煮成米饭备用。煮好的杂粮饭，放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀。

3、在中间放上一颗虾仁，把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧，小心的去掉保鲜膜，一个虾仁饭甭镅彷铽团就做好了，另一款三用饭团的做法类似，包入整颗虾仁，捏成三角，然后包上一块紫菜即可。