浓郁西红柿蛋汤

1、西红柿洗净后切块.备用

2、鸡蛋搅拌均匀后加少许盐备用.油锅加热后微煎至嫩黄加姜沫一起翻炒.

3、锅里加入两碗水.

4、盖上锅盖煮开后倒入西红柿.再次盖上锅盖大火煮开后小火慢熬3分钟,

5、起锅前加入葱花和适量的盐.

6、两人量的浓郁的西红柿蛋汤.