纯面粉摊的煎饼

 时间:2025-01-05 18:11:12

1、200克低筋面粉,蚝油十三香白胡椒鸡精鸡蛋再加250克水搅拌成面糊

纯面粉摊的煎饼

2、甜面酱一勺,香辣豆豉酱一勺,腐乳一块,再加一勺香油搅拌待用

纯面粉摊的煎饼

3、超市买的现成的蔬菜沙拉,其实用生菜就可以。薄脆自己炸的,买的馄饨皮。昨天吃的烤鸡留下的鸡胸肉和超市买的鸡肉火腿(您随意用火腿肠都可以)香菜及小香葱。准备就绪,开始摊煎饼

纯面粉摊的煎饼

4、中小火,平底锅。面糊变色放入鸡蛋

纯面粉摊的煎饼

5、鸡蛋摊平在面饼上

纯面粉摊的煎饼

6、待鸡蛋固定后就可以翻面了。翻面后放一勺调好的酱

纯面粉摊的煎饼

7、涂匀就可以出锅了

纯面粉摊的煎饼

8、放上准备好的各种配料

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9、卷起来,一切两半,搞定了!

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